主料:
面包粉，
300G
辅料:
鸡蛋，
一个，
酵母粉，
4G樱桃酱适量糖，
60G，
黄油，
40G，
温水，
120ML樱桃酱毛毛虫面包的做法步骤
1.鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合、面包粉、放在面包桶里、撒酵母粉、面包机设置程序揉面、
2.揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右
3.面团排气、搓成长型、
4.分成大小一致的面团
5.果酱适量备好
6.擀成长方形的面皮、靠一端抹上适量的果酱、
7.在另一端用快刀划出条
8.从有果酱的一端卷起
9.整理下形状、用黑豆装饰毛毛虫的眼睛
10.捏出虫子的尾巴
11.二次发酵放在烤箱里、发酵完毕、刷上鸡蛋液
12.烤箱预热、上下火150度、时间20分钟、出炉咯
13.成品图
14.成品图
小窍门&温馨提示
各家的烤箱功率不同，时间和温度作为参考。
TAGS：
烘焙 儿童 早餐 其他菜系 面包粉
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